割烹道　淡口しょうゆ

原材料には、国産丸大豆、小麦、食塩全てにおいて「国産」のみを使用しており、製法は、大豆の旨み、小麦の甘味、芳醇な香りをさらに濃く引き出す為に、原料に対してほぼ同等の水のみを使用する「十水仕込み」で醸造。熟成期間を抑え、発酵後期の徹底した低温熟成製法にて管理することで、風味豊かに仕上げました。醤油自体の色が淡いため、お料理を色鮮やかに仕上げたい時にもお勧めです。

割烹道オリジナル淡口しょうゆ

品目薄口しょうゆ

内容量500ml

原材料: 大豆（国産）、小麦、食塩